"Industriequalität und Technologie für Heimbrenner und Micro-Brennereien.
15 Jahren Erfahrung in der Produktion von Brennblasen.
Aus Leidenschaft fürs Schnapsbrennen."
Willkommen bei Schnapsbrennanlage.at !
PATINA WORKS ist der Hersteller hochwertiger Schnapsbrennkessel mit Wasserbad, darunter die Modelle TOTEM 95L, TULIP 95L, TRIAS 95L und ZENIT 500.
Diese Webseite richtet sich an Interessenten aus dem deutschsprachigen Raum – also aus Österreich, Deutschland, der Schweiz und darüber hinaus. Hier finden Sie alle Informationen rund um unsere Destillationsanlagen auf Deutsch. Unser kompetentes Team steht Ihnen gerne für Beratung und Service zur Verfügung – natürlich auf Deutsch.
Kaufen Sie Ihren neuen Brennkessel direkt beim Hersteller – mit Werksgarantie und weltweitem Versand! Kontaktieren Sie jetzt unsere deutschsprachigen Ansprechpartner!
Wollt Ihr uns persönlich treffen?
Die nächste Gelegenheit dazu ist die Hausmesse von NATURWERTE in Schwanenstadt (Oberösterreich) am Donnerstag, den 26. Juni 2025, ab 10:00 Uhr.
Auch die Kolonnenbrennerei TOTEM wird dort ausgestellt!
Wir waren zu Gast im Podcast "Edeldestillate"!
Eine Stunde lang haben wir gemeinsam mit zwei echten Freunden der Destillation – darunter Claus Rank aus Deutschland, Besitzer einer TOTEM-Brennerei – über das Schnapsbrennen mit der Kolonnenbrennerei TOTEM gesprochen.
Hört rein in den Podcast "Edeldestillate" – es lohnt sich!
Wir haben die erste Folge einer neuen Videoserie veröffentlicht. Hier wird Ihnen die Kolonnenbrennerei TOTEM 95L durch Csaba Ladi (CEO von Patina Works/Schnapsbrennanlagen.at) auf Deutsch präsentiert, wobei gleich 80 Liter Maische in nur einem Brennvorgang zum Feinbrand destilliert wird. So einfach geht es...
95 LITER BRENNANLAGEN
Die Spitze der Destillation ist die sogenannte "einstufige Destillationsmethode". Man kann in einem Arbeitsgang hochprozentige Destillate gewinnen. Dank dieser Technik und der feinen Kontrollierbarkeit wird ein klares und aromatisches Destillat erhalten.
Die Qualität der Destillate: primäre Fruchtaromen, vollmundiger Geschmackscharakter. Die Anlage ist geeignet sowohl für Obstdestillate, als auch zum Brennen von Gin, Vodka, Whiskey, Brände, Liköre.
Die Kolonnenbrennerei wird aus hochwertigem Material, professionellen Teilen in Kleinserien mit großer Sorgfalt in unserer Manufaktur hergestellt. Wir sichern Ihnen höchste Qualität und modernstes Design.
Die Brennerei lässt sich präzise steuern, was die Grundlage der einstufigen Destillation ist. Die Bedienung der Anlage ist leicht, sicher und sauber.
Das Brennen ist schnell und schonend (man verliert keine Aromen durch langes Brennen und spart Energiekosten).
Die Anlage ist auf Lager. Greifen Sie zu!
Die Universalbrennerei TRIAS ist sowohl ein Kolonnengerät mit Verstärkungsböden- als auch ein einfaches Brenngerät. Dank der insgesamt 3 Aromakörbe empfiehlt sie sich besonders für die Herstellung von Gin und Geist, aber natürlich eignet sich die Brennerei auch zum Destillieren von Fruchtmaische und Getreidemaische.
Traditionelle einfache Wasserbadbrennerei mit Aromakorb aus feinstem Material, mit prezisem Handwerk und modernsten Technologien in höchster Industriequalität für Profis im Heimbrenenn oder in der Brennerei. Ein zweimaliges Brennen ist notwendig (Rau-und Feinbrand). Diese Brennerei ist ideal für Obst- und Weindestillate. Die Anlage besteht noch aus Blase, Helm und Aromakörbe, bzw. Pistorius Apparat und Steigrohr aus Kupfer und einem Edelstahl Kühler. Ein vom Elektromotor angetriebenes Rührwerk ist Bestandteil der Anlage. Diese Anlage ist doppelwandig mit Wasserbad. Die Anlage kann nach Ihrer Wahl mit Strom, Gas und/oder Holz beheizt werden. Der Ablass ist durch einen Ablasshahn leicht und sauber zu steuern.
500 LITER INDUSTRIEANLAGE
Das neueste Modell ZENIT 500 ist eine Kolonnenbrennerei mit 500 Liter Brennblase und 5 Verstärkungsböden. Beheizbar sowohl elektrisch als auch mit Dampf. Für Details wenden Sie sich an unsere Kollegen!
TRADITIONELLE BRENNEREIEN AUS KUPFER
FÜR PRIVATBRENNER
Einfache traditionelle Brennerei aus Kupfer - verfügbar in verschiedenen Grössen (34-60-80-100 Liter)
Traditionelle zweistufige Schnapsbrennanlage aus Kupfer seit 1961 für Obst- und Weindestillate. Alle Grössen sind mit Rührwerk und mit Kippvorrichtung ausgestattet. Mit 30Liter Durchfluss-Kühlanlage aus Edelstahl. Mit Holz oder Gas beheizbar.
Die Anlagen sind auf Lager.
Preise: 800 € - 1.950 € (exkl. MwSt)
Wir haben zahlreiche zufriedene Kunden auf der ganzen Welt, viele sind davon Privat-Schnapsbrenner oder Brennereien. Wir sind aber stolz darauf, dass auch Universitäten und Fachschulen mit unserem Kolonnengerät TOTEM 95L arbeiten:
Telefon: +36303768837
Email: info@schnapsbrennanlage.at
